Stevioside - bu shakkining o'rnini bosuvchi. Boshqa oddiy shakar o'rnini bosadigan shakarni almashtirish va mogrosid kiradi. Steviosid ko'pincha oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida oziq-ovqat mahsulotlariga qo'shiladi. Yuqori shirinligi tufayli u saxarozni almashtirishi mumkin, ammo nufuzli ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqarilgan oziq-ovqatlarni tanlashda ehtiyot bo'ling.
Shakar o'rnini bosuvchi shakarni o'z ichiga olmaydi va shakar joyida ishlatilishi mumkin bo'lgan mahsulotlarga tegishli mahsulotlarni anglatadi. Stevia - Asteraceae zavodidan olingan tatlandırıcı, BEABACAADAASIANA. Bu kaloriya va yuqori shirinlikda past va keng tarqalgan oziq-ovqat va shirinliklar kabi oziq-ovqatlarga qo'shiladi. Bundan tashqari, muntazam oq va donador shakar bilan taqqoslaganda steviosid kaloriya va umuman semirishga olib kelmaydi. Shuningdek, u diabet kasalligiga barqaror qonli shakar darajasini saqlashga yordam beradi va tish parchalanish xavfini kamaytiradi.
Biroq, steviosid kabi shakar o'rnini bosuvchi vositalarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat mahsulotlarini ortiqcha iste'mol qilish har kuni tavsiya etilmaydi. Bu osonlikcha shirin ta'mga bog'liqlik bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, shakar o'rnini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlar Kaloriyalarda kam emas, masalan, oddiy shakar - bepul non va ichimliklar. Haddan tashqari iste'mol semirish xavfini oshirishi va qon shakar o'zgarishi ta'sir qilishi mumkin. Bundan tashqari, agar siz steviosidlarga alerjiya qilsangiz, toshma va qichitqi terisi kabi allergik alomatlardan qochishlaridan saqlaning.
Stevasiosidlar nisbatan xavfsizdir, ammo ba'zi ishlab chiqaruvchilar ularni tayyorlashda konservantlarni qo'shadilar. Ushbu konservantlarning uzoq muddatli iste'moli sizning sog'lig'ingiz uchun zararli bo'lishi mumkin. Shuning uchun, sotib olayotganda, ishlab chiqaruvchi qonuniy ekanligini tekshiring.
